Chokladbollar

By James Webmaster,

  Filed under: Recept
  Comments: Comments Off on Chokladbollar

 

Chokladbollar

Ingredients

  • 100 g Valnötter
  • 80 g Kokosflingor
  • 200 g Dadlar
  • 150 g Fikon
  • 100 g Havregryn
  • 200 g Torkade aprikoser
  • 40 g Kakao

Instructions

  1. Skölj dadlarna och aprikoserna och kärna ur dem om det behövs.

  2. Lägg alla ingredienser i mixerskålen.

  3. Mixa i 30 sek/hastighet 9. Rör om med slickepotten och mixa ytterligare några gånger,
    till en jämn smet.

  4. Sätt skålen i kylskåpet i en halvtimma. När smeten svalnat är det mycket enklare att forma
    små bollar.

  5. Ta en sked av smeten och rulla mellan händerna för att forma en liten boll. Rulla bollen i kokos och lägg på ett fat. Upprepa med resten av smeten. Kyl tills bollarna känns fasta.

  6. Serveras helst lättkylda men är även goda rumstempererade.

Comments are closed for this post.