Skölj dadlarna och aprikoserna och kärna ur dem om det behövs.

Lägg alla ingredienser i mixerskålen.

Mixa i 30 sek/hastighet 9. Rör om med slickepotten och mixa ytterligare några gånger,
till en jämn smet.

Sätt skålen i kylskåpet i en halvtimma. När smeten svalnat är det mycket enklare att forma
små bollar.

Ta en sked av smeten och rulla mellan händerna för att forma en liten boll. Rulla bollen i kokos och lägg på ett fat. Upprepa med resten av smeten. Kyl tills bollarna känns fasta.

Serveras helst lättkylda men är även goda rumstempererade.